什么是好茶？

發(fā)布時間：

2021-09-15 00:00

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陸羽、茶圣，《茶經(jīng)》記載：茶者，上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。

一、土壤

綠溯有機茶種植基地，位于雪峰山脈，深山林泉之間，萬物交融臻于化境，山崖水畔是綠溯有機茶不種自生的天然場所。海拔1000米左右，北緯28度，年均總降水量1500 -1700毫米，亞熱帶北緣季風氣候，年平均氣溫17.4℃，日照充足、四季分明，常年云霧繚繞，茶園土壤遍布七億年之久的冰磧巖碎石，茶葉富含鈣、硒、鐵、鎂、鉀有益身體健康的微量元素。

二、有機種植

綠溯有機茶，推崇保護自然環(huán)境，踐行原生態(tài)種植。順應(yīng)大自然益害蟲相生相克的生長環(huán)境，與大自然和諧共生，與身體機能融為一體。全程0化肥、0農(nóng)藥、0農(nóng)殘、0添加，有機生產(chǎn)全程可追溯。讓茶樹有機生長，讓品質(zhì)回歸自然

三、有機制茶

綠溯有機茶，遵循千百年來茶葉制作的傳承技藝，秉承著對傳統(tǒng)技藝的尊崇，堅守著精耕細作的工藝。觀之賞心悅目，聞之芬芳馥郁，品之醇和甘甜，是時光與自然共同成就的珍品。

秉承著對傳統(tǒng)黑茶技藝的尊崇，堅守著黑茶精耕細作的工藝,（原料經(jīng)→殺青→揉捻→渥堆發(fā)酵→七星灶火焙干燥→篩分→蒸茶→筑制→干燥→封裝→儲存）每一道工序步線行針，是對先人精湛技藝的敬畏；每一道環(huán)節(jié)纖塵不染,是對當下有機天然食品的敬畏?，F(xiàn)代工藝和古法融合，一切渾然天成，一切又需拿捏分寸，使黑茶的悠悠茶韻穿過世紀的煙云，讓人們依然感覺到一脈相承的芳香。

四、貯存

綠溯有機茶——在通風、防潮、清潔、無毒、無異味的環(huán)境中貯存.

五、其它要求

干凈衛(wèi)生、內(nèi)含物豐富…

綠溯有機茶，全程可追溯，刮開涂層的有機碼，可在國家認監(jiān)委網(wǎng)站查尋。

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茶之源

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2018-06

綠溯有機茶——專業(yè)有機種植、大師監(jiān)制制作

2018年9月1日，與國家級制茶師、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人吳建利老師攜手，締造高品質(zhì)有機茶。